BERKEL VOLANO TRIBUTE RED FLYWHEEL Ζαμπονομηχανή

Περιγραφή

Διαθέτει ασφαλές κάλυμμα λεπίδας μαχαιριού κατά τη χρήση και κατά τον καθαρισμό της μηχανής για αποφυγή ατυχημάτων, συρτάρι περισυλλογής αποκομμάτων / υπολειμμάτων προϊόντος για άμεση καθαριότητα και ασφάλεια τροφίμων, ανοξείδωτη βάση για το κρέας και ανοξείδωτο δίσκο, τα οποία εξασφαλίζουν ανθεκτικότητα και αντοχή.

• Ανοξείδωτο μαχαίρι 100Cr6 ανθεκτικό στην σκουριά.
• Διάμετρος μαχαιριού: 300 mm.
• Δυνατότητα κοπής (στρόγγυλο): 210 mm.
• Δυνατότητα κοπής (μπαστούνι): 270*210 mm.
• Διπλή μπάρα σταθεροποίησης προϊόντος.
• Πάχος φέτας από 0 έως 1.5 mm.
• Ενσωματωμένο ακονιστήρι.
• Διαστάσεις (H x L x W): 705 x 805 x 670 mm.